آراد برندینگ
خانه / سبزی خشک / نمایندگی انحصاری سبزی خشک قرمه سبزی

نمایندگی انحصاری سبزی خشک قرمه سبزی

قورمه‌سبزی از نامی‌ترین و مردم‌پسندترین خورش‌های اصیل ایرانی و یکی از خوراک‌های ملی ایران است و در افغانستان نیز این نوع غذا رایج و طرفداران فراوانی دارد و از سبزی قرمه، گوشت قرمز، لیموی عمانی و لوبیا قرمز یا لوبیا چیتی آماده می‌شود.
قرمه‌سبزی محبوبیت زیادی در میان مردم ایران دارد. قرمه سبزی برگرفته از واژه ترکی قرمه از مصدر قاوورماق و سبزی است که به معنای سبزی سرخ شده است. این خورش اصیل ایرانی با سبزی قرمه (دربرگیرنده‌ٔ: تره، جعفری، شنبلیله و گشنیز، اسفناج)، لوبیا (قرمز یا چیتی یا چشم بلبلی) و گوشت قرمز پخته می‌شود.
 مزهٔ این خورش باید کمی ترش باشد، از این رو٬ به آن کمی لیمو عمانی خشک یا آب لیموی تازه می‌افزایند که پوست لیمو عمانی، اندکی مزهٔ تلخ خوشایندی به خورش می‌دهد. برای جا افتادن قرمه سبزی زمان زیادی نیاز است.

منبع:برتر

مطلب پیشنهادی

قیمت انواع سبزی خشک درجه یک تبریز

قیمت انواع سبزی خشک درجه یک تبریز بر اساس چه فاکتورهایی تعیین می شوند؟ معرفی چند نمونه از سبزی خشمک هخای موجود در بازار ها

دیدگاهتان را بنویسید

آراد برندینگ